所有酒杯的名稱?
以下是紅酒的杯種以及形狀： 小香檳酒杯：這種杯子形狀細(xì)長，把酒與空氣接觸的面積減到了最小，由此就可以延長氣泡停留的時間。 大香檳酒杯：這種杯子比小香檳酒杯大一點(diǎn)兒，適合年份較長的香檳酒。你可以用它來輕輕“搖蕩”杯里的酒，讓酒香散發(fā)出來。 標(biāo)準(zhǔn)白葡萄酒杯：這種杯子適合那些口味比較清淡的白葡萄酒，它們都散發(fā)著清新的果香，比如雷司令、灰皮諾和長相思。這些酒的香味雖然濃郁，但卻很容易消散。在你舉杯欲飲的時候，長長的“杯鼻”——也就是“杯肚”到杯子邊沿的那一部分——就好比是一條大路，可以將杯子里的酒香直接導(dǎo)入你的鼻子。
白酒掛杯好還是不掛好?
一、白酒的掛杯怎么看 倒一杯酒，輕輕地?fù)u杯，讓酒液在杯壁上均勻地轉(zhuǎn)圈流動，停下來酒液回流，這并不是掛杯，稍微等會兒，你就會看到搖晃酒杯的時候，酒液在杯壁形成水圈，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的現(xiàn)象，這就是掛杯！ 二、白酒的掛杯度好不好怎么看 要說掛杯的話，很多液體倒入杯子里面之后，只要搖晃一下，都能從中看掛杯度，像水的話，掛杯度就非常的小，因為只要一搖晃，水就會順著杯壁立刻下滑，而白酒中含有很多的微量元素，還有糖、甘油等一些化合物，這些物質(zhì)會讓酒水變得有些黏稠性，但是又非常的小，不過這些物質(zhì)在酒質(zhì)中造成酒水的張力比較大，在杯壁的附著力也酒變大了，所以形成掛杯，一般情況下，酒精度數(shù)高的白酒掛杯度會好一些。
酒杯跟茶杯有什么區(qū)別?
三角型的高腳杯是用來喝雞尾酒的,也有像試管樣的,叫試管杯也是用來喝雞尾酒的 矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。 葡萄酒杯是高腳杯.喝紅葡萄酒的大一些.喝白葡萄酒的小一些。 沒有腳的,杯身很高,杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。
